La race des pintades est choisie pour sa chair légèrement musquée et particulièrement savoureuse.

Souvent très bruyantes, elles se plaisent dans des endroits restreints et confinés.

Age d’arrivée : 4 semaines
Abattage : à partir de 12 semaines
Poids PAC : de 1,5 à 2 kg environ.